Que es la celiaquia ???
- Jessica Mesias
- 17 jun 2022
- 1 Min. de lectura
Actualizado: 30 sept 2022
Es una intolerancia permanente al gluten, presente en el trigo, cebada y centeno.
La avena naturalmente no contiene gluten pero si puedo contener por contaminación cruzada.

La celiaquia puede aparecer en cualquier momento de la vida, afecta la mucosa del intestino y disminuye la capacidad de absorber nutrientes.
Cuales son los síntomas?
Los síntomas pueden variar entre personas o no presentarse.
Los mas comunes son diarrea, distensión abdominal, perdida de eso, anemia, cefalea.
Tratamiento a seguir??
No hay tratamiento farmacológico, el único tratamiento efectivo es una dieta estricta sin gluten de por vida
Como se diagnostica?
Se diagnostica a partir de un análisis de sangre especifico y se confirma con una biopsia intestinal.
La detección temprana y tratamiento son fundamentales para evitar complicaciones a largo plazo.
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